Banankaka
Nu sitter jag här och letar efter recept på banankaka haha :] Ska baka till ett litet knytis hihi :) Nu hitta jag ett, helt perfa:
Mycket god och saftig banankaka som passar bra som efterrätt med en klick grädde eller glass. Den här kakan är perfekt att göra om du har överblivna bananer med brunt skal som inte är så roliga att äta men perfekta för den här kakan.
Tid: 1 timme, varav 45 min i ugnen
ca 12 bitar
Ingredienser:
- 3 st ägg
- 2 dl strösocker
- eller 1 dl farinsocker och 0,5 dl råsocker och 0,5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 krm salt
- 4 st väl mogna bananer
- 100 g smör
- eller 1 dl flytande margarin
- 5 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna. Om du använder flytande margarin behöver det inte smältas.
Smörj och bröa en rund form ca 22 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt. Använd gärna elvisp som du kan använda genom hela detta recept.
Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, kanel och salt och rör till en jämn smet.
Skala och mosa bananerna ordentligt med en gaffel. Tillsätt bananmos, smält smör eller flytande margarin, vetemjöl och mjölk och rör allt till en jämn smet.
Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen i 175°C i 45 minuter.
Låt kakan svalna några minuter. Stjälp sedan upp den på ett fat. Lägg formen över och låt svalna till rumstemperatur.
Lr varför inte denhär?xD Hahaha barnförbjudet ffs!
Banankaka ingredienser:
2 kåta ögon
2 välformade ben
2 fasta mjölkbehållare
1 form med pälskant
1 banan
Lite äggvita
Tillagning:
1. Se djupt in i de kåta ögonen
2. Bred ut de välfomade benen åt sidan
3. knåda mjölkbehållaren försiktigt
4. Stoppa in bananen i formen och för den försiktigt fram och tillbaka
5. Dekorera med äggvita
6. Kakan är färdig när bananen mjuknat.
ps.
januaribarn: tröga, tråkiga men söta.februaribarn: söta, trevliga men jobbiga.
marsbarn: otrevliga, tjuriga men snygga.
aprilbarn: puckon hela högen, men underbara.
majbarn: snygga , gulliga men riktigt osmarta
junibarn: heartbreakers, dissare men trevliga.
julibarn: snälla, glada men blir lätt sårade.
augustibarn: söta, glada men förstör för andra.
septemberbarn: smarta, coola men sårar lätt.
oktoberbarn: musikaliska, snygga men tråkiga.
novemberbarn: bra vän, underbara med sårar ändå.
decemberbarn: glada, söta men tröga
Då vet ni!
Puss
